Багато років тому, я вперше спробувала ці смачні часточки. Вони мені дуже сподобалися. Що стосується томатів, цей рецепт у мене вдома, вважається одним з кращих. Завдяки оцту, половинки НЕ розлізуться. Вони прекрасно тримають форму і дуже смачні. Рецепт, як завжди простий.
Складові:
- помідори-3 кг,
- сіль-3 ст. ложки,
- цукор-? склянки,
- оцет 9% – 200 мл,
- водо- 2 л.,
- петрушка 2-3 гілки на дно кожної банки,
- часник-15-20 зубч.,
- лавровий лист-по 2 листочка на дно банки, при бажанні, додайте бадилля морквяний (додасть хороший аромат),
- масло растітельное- по 2 ст. ложки в кожну банку.
Час приготування 25-30 хвилин
Вихід-5 літрових банок.
приготування:
Автор рецепта: Сніданок Обід і Вечеря
