Помідори дольками. 30 хвилин і готово!

Помідори дольками. 30 хвилин і готово

Багато років тому, я вперше спробувала ці смачні часточки. Вони мені дуже сподобалися. Що стосується томатів, цей рецепт у мене вдома, вважається одним з кращих. Завдяки оцту, половинки НЕ розлізуться. Вони прекрасно тримають форму і дуже смачні. Рецепт, як завжди простий.

Складові:

  • помідори-3 кг,
  • сіль-3 ст. ложки,
  • цукор-½ склянки,
  • оцет 9% – 200 мл,
  • водо- 2 л.,
  • петрушка 2-3 гілки на дно кожної банки,
  • часник-15-20 зубч.,
  • лавровий лист-по 2 листочка на дно банки, при бажанні, додайте бадилля морквяний (додасть хороший аромат),
  • масло растітельное- по 2 ст. ложки в кожну банку.

Час приготування 25-30 хвилин
Вихід-5 літрових банок.

приготування:

Автор рецепта: Сніданок Обід і Вечеря

ТОП Кулінар - Кулінарний блог