Чізкейк з горіхами і карамеллю. На мій смак це найсмачніший чізкейк з яких я готувала. Ви тільки уявіть собі, багато горішок і карамелі, в двох словах рай для ласунів.
Складові:
Для основи:
- Печиво -200 гр.
- Вершкове масло -80 гр.
Для крему:
- Сирний сир -400 гр.
- Цукрова пудра -50-100 гр.
- Яйця -2 шт.
- Вершки 33% -100 мл.
Для карамелі:
- Цукор -150 гр.
- Вершкове масло -40 гр.
- Вершки гарячі 20-30% -100 мл
- Горіхи фундук смажені-100-150 гр.
приготування:
Автор рецепта: Калнинь Наталя