Млинці з м’ясом.
?
Друзі, кому не складно, залиште 1 квіточку ??????? в коментах, щоб я вас всіх бачила, і знала кому подобається те, що я роблю? Дякую за Лайк??
?
Рецепт найтонших млинців. Швидше зберігайте? Зазвичай готую дві начинки: м’ясну (фарш, цибуля) і сирну.
?
Складові:
?Яйця-5 шт.
?Молоко-1 ст.
?Вода-2 ст.
?Сіль 1/2 ч.л.
?Цукор-1/2 ч.л.
?Росл. олія 2 ст.л.
?Борошно 3-4 ст.
Для начинки:
?Фарш 300 гр.
?Цибуля 1 шт.
?Сіль перець.
?
Приготування:
Яйця збити, додати молоко, сіль, цукор, перемішати. Далі додати борошно, до консистенції густої сметани. І останнім етапом додати воду і росл.олію. Спекти млинці з одного боку. Для начинки фарш обсмажити з цибулею. Начинку викласти на обсмажену сторону. На кожен млинець викласти приблизно по 1 ст.л.фарша і згорнути. Обсмажити на олії з двох сторін.
Смачного?
