Салат з капусти в гарячому маринаді, смакота нереальна! Варена картопелька, малосольная селедочка і цей салат, чудовий вечеря на столі.
Інгредієнти:
- Капуста 1 кг.
- Морква 150 гр.
- Болгарський перець 200 гр.
- Часник 3-4 Чупринки
маринад:
- Вода 0,5 літра
- Сіль 1 столова ложка
- Цукор 100 гр.
- Масло рослинне 100 мл.
- Оцет 9% 100 мл.
- Перець горошком 5-6 шт.
- Гвоздика 3-4 шт.
- Лавровий лист 1
приготування:
Автор рецепта: Ольга Матвій
