Скумбрія в гірчичному соусі.

Скумбрія в гірчичному соусі🥰

Я дуже люблю скумбрію і готую її за різними рецептами☝️. Цього разу запекла рибку в гірчичному соусі, вона вийшла дуже смачною, соковитою, не сухою🙌, і просто тане в роті. Готується дуже легко і дуже швидко.✅ Спробуйте приготувати і ви не розчаруєтеся. Отже, приступимо.

Для приготування скумбрії, запеченої в гірчичному соусі, знадобиться:

💚Скумбрія – 2 рибки;
💚Ріпчаста цибуля – 1 шт .;
💚Майонез – 2 ст. л .;
💚Соєвий соус – 3 ст. л .;
💚Гірчиця – 2 ст. л .;
💚Зелень для подачі.
⠀СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:⬇️
Скумбрію очистити від нутрощів, добре вимити і нарізати на порційні шматочки.

Очищену ріпчасту цибулю нарізати півкільцями.

Для приготування соусу змішати майонез, соєвий соус і гірчицю (сіль додавати не треба), маса має вийти однорідною.

До скумбрії додати цибулю, приготований гірчичний соус, добре перемішати і залишити маринуватися хвилин на 20-30.

Замариновану скумбрію разом з цибулею перекласти у форму для запікання.

Запікати рибу в розігрітій духовці 20-30 хвилин при температурі 170 градусів до готовності і легкого рум’янцю.

Дуже смачну і ніжну скумбрію, запечену в гірчичному соусі, подавати зі свіжою зеленню і вашим улюбленим гарніром.

Приємного апетиту і гарного настрою !!!Скумбрія в гірчичному соусі.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог