Просто, швидко і смачно!
Інгредієнт:
– 1 свіжозаморожена скумбрія,
– 1 цибулина,
– 1 помідор,
– 3 ст. л. майонезу,
– сіль, перець за смаком,
– раст. масло.
Приготування:
- Скумбрію розморозити, випатрати, промити, нарізати на порційні шматки.
- Посолити, поперчити за смаком.
- Нарізати цибулю кільцями, помідор-кружечками.
- Шматочки риби викласти в жароміцний посуд, чергуючи з цибулею і помідором.
- Скропити раст. маслом, змастити майонезом.
- Запекти в духовці при температурі 200 градусів близько 30 хв.
- Прикрасити зеленню.
Приємного апетиту!
