Смакота з кабачків з м’ясом і сиром

Вкуснятина из кабачков с мясом и сыром

Поділюся простим рецептом запіканки з м’яса і кабачків. Рецепт дуже легкий. Запіканка ніжна, смачна і дуже соковита! Спробуйте обов’язково.

Інгредієнти:

Розміри форми: 19 Х 26 см, висота 5 см

  • 3 молодих кабачка (900 р.)
  • м’ясо — 350 р. (у мене філе стегна індички, можна замінити свининою)
  • цибуля ріпчаста середнього розміру — 2 шт.
  • помідори великі — 2 шт. (у мене були дрібні, тому брала 4 шт.)
  • сир 100 р.
  • сметана будь-якої жирності — 110 р.
  • сіль в м’ясну начинку — 1 ч. л. без гірки
  • сіль для кабачків — 2 невеликі пучки
  • сіль в вершкову заливку — 2 невеликі пучки
  • часник сушений 1 ч. л.
  • яйце категорії С0 — 3 шт.
  • чорний мелений перець — 1/3 ч. л.
  • томатна паста — 2 ст. л.

Приготування:

Автор рецепта: Марина Забродіна

ТОП Кулінар - Кулінарний блог