Коржик з кабачків з м’ясом. Відмінне блюдо з чудовим смаком. Влітку, в сезон кабачків, гріх хоч разок не приготувати цю смакоту. Тим більше готується зовсім не складно.
Інгредієнти:
- Кабачки-400 гр.
- Яйця -2 шт
- Борошно-70-100 гр.
- Сіль -1/2 ч. л.
- Сметана -2 ст. л.
- Часник -2-3 зуб.
Для начинки:
- Куряча грудка-300-400 гр.
- Цибулина -1 шт.
- Сир -60 грам.
- Сметана -1 ст. л.
- Гірчиця -1/2ч.л.
- Сіль -за смаком
- Чорний перець – за смаком
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія
