Всього 250 г фаршу і ціла сковорода смачних котлет. Ніхто не здогадається що в них

Візьміть 250 г фаршу і один великий або два маленьких баклажана, поки ще сезон. Ви зробите цілу сковороду смачних котлет і ніхто не зрозуміє, що в них мало м'яса. Це дуже смачно. Рекомендую приготувати!

Інгредієнти:

  • фарш – 250 г.
  • баклажан – 1 шт. (Великий)
  • цибуля – 1/2 шт.
  • яйце – 1 шт.
  • манна крупа – 2 ст.л.
  • сіль
  • чорний перець
  • рослинне масло для смаження.

Котлети спочатку на сильному вогні смажу з одного боку, а потім перевертаю, накриваю кришкою і смажу з іншого боку на слабкому вогні 10 хвилин.

приготування:

Автор рецепта: Простий рецепт

ТОП Кулінар - Кулінарний блог