Салат на зиму «Шарлотта». Він виходить настільки смачний, що однією порцією такого салату просто неможливо обмежитися. Подавати можна як соус до гарніру або як окрему страву.
Складові:
На 3 банки по 500 мл:
- Помідори – 1 кг.
- Олія – 30 мл.
- Лук – 300 гр.
- Перець болгарський – 3 шт.
- Сіль – 1 ч.л.
- Цукор – 50 гр.
- Оцет 9% – 1 ст.л.
приготування:
Автор рецепта: Калнинь Наталя