Сьогодні ми покажемо вам як приготувати бюджетний, а головне дуже смачний шоколадний пиріг до чаю. Шоколадне безумство готується дуже швидко і просто, а головне з мінімуму продуктів. Цей пиріг так само можна приготувати в піст.
Інгредієнт:
тісто:
борошно-210 гр.
какао-35 гр.
цукор — 180 гр.
ванілін-щіпка
сіль-0.5 ч. л. (без гірки)
розпушувач – 10 гр.
молоко — 240 мл.
рослинна олія – 75 мл.
просочити какао
полива:
шоколад-1 плитка
молоко-3-4 ст. л.
кокосова стружка-20 гр.
Приготування
- У глибоку миску всипаємо борошно, цукор, какао, розпушувач, щіпку солі, ванілін і за допомогою віночка з’єднати всі інгредієнти.
- Вливаємо молоко, рослинне масло, перемішати і замішуємо однорідне тісто.
- Форму діаметром 20 см, дно застилає пергаментним папером і змащуємо рослинним маслом.
- Виливаємо тісто, відправляємо в розігріту духовку до 170 градусів і випікаємо 45 хвилин.
- Готовність перевіряємо зубочисткою.
- Заварюємо приблизно 50 мл. какао і добре просочуємо верх і боки пирога.
- В одну плитку шоколаду вливаємо молоко, відправляємо в мікрохвильовку і розтопити до гладкої маси.
- Заливаємо пиріг шоколадною глазур’ю, а кокосовою стружкою прикрашаємо боки.
- Готовий пиріг нарізаємо і насолоджуємося шоколадним смаком.
Смачного.
