Смачні домашні котлети. Цей рецепт вже давно прижився в нашій родині. Котлети виходять завжди соковиті і смачні з будь-якого фаршу, хоч з однієї яловичини хоч з мішаного фаршу. Якщо я починаю готувати котлети, моя дочка завжди запитує: «А це точно будуть ті самі мої улюблені як готує бабуся?».
Інгредієнти:
- Фарш – 500 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Батон – 2 скибочки
- Молоко – 200 мл
- Цибулина – 1 шт.
- Часник – 2 зуб
- Сіль -1/2 ч. л.
- Чорний перець – за смаком
- Панірувальні сухарі – для обвалювання котлет
- Рослинне масло – для смаження котлет
Приготування:
Автор рецепта: Калнина Наталія
