Заливний пиріг з капусти за 2 хвилини

Заливний пиріг з капусти за 2 хвилини

Приготування ледачого пирога з капустою заощадить будь-якій господині купу часу. Рецепт дуже банальна і проста. А головне, пиріг виходить легким, повітряним і дійсно смачним.

Інгредієнти:

  • Капуста (обов'язково молода) – 500 гр.
  • Морква маленька (або нарізані яйця 2 шт.)
  • кріп
  • Вершкове масло розтоплене – 60-70 гр.

тісто:

  • Яйця – 4 шт.
  • Сметана – 100 гр. (Близько 7 ст. Л.)
  • Майонез – 50 гр. (Близько 4 ст. Л.)
  • Сіль – 1 ч. Л.
  • Борошно – 120-140 гр. (Близько склянки)
  • Розпушувач – 2 ч. Л.

1 мірну склянку = 250 мл.
1 мірна ст. ложка = 15 мл.
1 мірна ч. Ложка = 5 мл.

Випікати при t 180 гр. 25-30 хвилин, готовність можна перевірити ножем, на ньому не повинно бути сирого тесту.

приготування:

Автор рецепта: Кращі Рецепти

ТОП Кулінар - Кулінарний блог