Картопляні пиріжки, їх ще називають зразами. Шалено смачне блюдо. Вони доступні за ціною, швидко готуються і, найголовніше, дуже смачні.
Інгредієнти:
- Картопля -800 гр.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 1/2 ч.л.
- Приправа для картоплі – 1/3 ч.л.
- Чорний перець – за смаком
начинка:
- Фарш – 300 гр.
- Цибулина – 1 шт.
- Приправа до м'яса – 1/3 ч.л.
- Приправи – за смаком (у мене сушений лук, базилік, часник, сушені томати)
- Рослинна олія – 1 ст.л.
- Сіль – 1/3 ч.л.
- Яйце – 1 шт.
- Панірувальні сухарі – для обвалки
приготування:
Автор рецепта: Калнинь Наталя
