Шампіньйони – одні з найпопулярніших грибів. І це не дивно. Адже вони неймовірно смачні. Продаються в кожному магазині. Коштують недорого. Купити можна в будь-який час.
Печериці варять, смажать і запікають. Останній спосіб приготування простий. Він популярний серед кулінарів і домогосподарок.
складові
- гриби печериці – 0,5 кг;
- сметана – 150 г;
- прованські трави – за смаком;
- сіль за смаком.
приготування
- Очищені гриби приправити сіллю і прянощами.
- Додати сметану.
- Перемішати.
- Викласти в форму для запікання.
- Духовку нагріти до 180 С.
- Надіслати запікати на 20-30 хвилин.
Якщо вони подрумянились і зменшилися. Страва готова!
За бажанням посипати гарячі гриби зеленню. Подрібненим часником або тертим сиром. Подавати в тарілці або салатник.
Смачного!
