Виходить фантастично смачно! Дорослі і діти будуть в захваті від таких сосисок в тісті! Це відмінний перекус протягом дня і навіть може бути повноцінним вечерею, адже дуже ситну страву.
Візьміть наступні продукти:
- Пол кіло сосисок високої якості;
- Один кг картоплі;
- Два великих або три маленьких яйця;
- 1 пачка вафель круглої форми (для торта);
- Майонез / панірувальні сухарі.
Як приготувати шалені сосиски в картопляному тісті на сковороді:
Ч картоплі зрізаємо шкірку і варимо у воді, яку потрібно посолити. Перетворюємо готову картоплю в пюрешку.
Пюре викладаємо на вафлю і за допомогою ложки рівномірно розподіляємо. Вафлі залишаємо ненадовго, щоб вони пом'якшали.
Розбийте яйця і змішайте з майонезом, збийте. Окремо насипте сухарі для панірування.
Все сосиски спочатку умочіть спочатку в яєчно-майонезну масу, а потім обваляйте в сухарях.
Після на вафлю кладемо цілу сосиску і звертаємо в трубочку.
Смажимо на олії до рум'яності.