Завдяки цим рецептом, ви приготуєте прекрасний пиріг дуже швидко і легко. До його складу входять звичайні продукти, які по кишені всім. Чи впорається з випічкою навіть недосвідчена господиня. Такий пиріг ідеальний до чаю в сімейному колі.
Потрібні такі інгредієнти:
- 2 курячих яйця;
- 1 стакан цукру (обсяг склянки 20 мл);
- 200 г маргарину;
- Дрібка солі;
- 3 склянки борошна;
- 1 ч. Л. соди;
- 1 лимон;
- Будь-яке варення на ваш смак.
Готуємо чудовий пиріг з варенням:
Дістаємо маргарин заздалегідь, щоб він став м’яким.
Яйця розбийте в миску і збийте їх разом з цукром. Після додайте маргарин і розітріть за допомогою ложки.
Наступними додайте гашене соду соком лимона, сіль і останньої всипте борошно. Робимо заміс прямо руками. Тісто має вийти досить жирненьким і не липнуче до рук.
Поділіть тісто на два нерівномірних шматка: більший і менший. Той шматок, який більше, розкачайте, а поменше приберіть в морозилку.
Раскатні тісто покладіть в деко, який перед цим застеліть пекарської папером і змастіть її маслом.
Зверху тіста викладіть рівномірним шаром варення (найсмачніше зі смородиновим або абрикосовим).
Підморожене тісто меншого розміру крупно натріть. Посипте їм шар варення.
Духовку дозволите на 200 ° для розігріву і поставте пиріг на 25-30 хвилин.
Коли пиріг придбає рум’яний відтінок, витягніть його з духовки.