Рецепт дивовижного італійського цукрового печива

Напевно ви пробували щось на зразок. Однак це печиво відрізняється від своїх подоб найніжнішої текстурою і чудовим смаком!

Рецепт дивовижного італійського цукрового печива

Потрібні такі інгредієнти:

  • Вода (тепла) 3-4 ст. ложки;
  • Цукор 100 г;
  • Борошно 250 г;
  • Вершкове масло 100 р
  • Сіль одна щіпка;
  • Кориця 2-3 ч. Ложки;
  • Пекарський порошок 10 р

Готуємо дивовижне печиво родом з Італії:

Борошно з пекарським порошком просіюємо за допомогою сита.

Вершкове масло підготуємо заздалегідь, щоб воно стало м'яким. У нього вливаємо тепленьку воду і всипаємо борошняну суміш. Робимо заміс і залишаємо його на десять хвилин.

В цей час об'єднуємо цукор і корицю.

Тісто розгортаємо і ріжемо на смуги довжиною 10 см і шириною 1 см. Всі смуги обвалюють в цукрово-коричної суміші. Кінці смуг з'єднуємо, щоб вийшов бублик.

Випікаємо приблизно 15 хвилин при 180 °.

Оцініть статтю
( Поки що оцінок нема )
ТОП Кулінар - Кулінарний блог