Такий салат можна приготувати на будь-яке свято, а також на звичайний сімейний вечерю. Виходить він досить ситним і поживним, так як в ньому присутня картопля і сир.
Готується він просто і швидко. Зате виходить приголомшливо смачним! Раз спробувавши цей салатик, ви будете його готувати на кожну нагоду.
Для приготування салату візьміть наступні інгредієнти:
- 4 бульби картоплі;
- 2 курячих стегенця (можна замінити на філе);
- 3 курячих яйця;
- 200 г будь-яких консервованих грибів;
- 150 г сиру твердих сортів;
- Майонез для заправки.
Приступаємо до приготування простого, але дуже смачного салату:
У найпершу чергу варимо стегенця, охолоджуємо і відокремлюємо м'ясо від кісточки. Дрібненько його ріжемо.
Корисна порада: бульйон, який залишився не виливайте! Приготуйте на ньому який-небудь суп.
Також потрібно зваріть картоплю і яйця, остудити, очистити від шкірки і шкаралупи. Яйця ріжемо кубиками, а картоплю трьом за допомогою терки.
Гриби ріжемо також, як і яйця. Сир натираємо, використовуючи терку.
Приступаємо до викладання салату шарами:
- 1 – м'ясо;
- 2 – картопля;
- 3 – грибочки;
- 4 – яйця;
- 5 – сир.
Кожен шар Промазуємо майонезом. Прикрашаємо салат на свій смак. Прибираємо блюдо на деякий час в холодильник для просочення.
