Простий, але дуже смачний пиріг сподобається вам і вашій сім! Так як він виходить дуже м'яким, ніжним і смачним.
Інгредієнти, які потрібні:
- Один стакан сметани;
- 180 г цукру;
- Одна ч. Л. пекарського порошку;
- Три курячих яйця;
- 130 г борошна;
- Ванільний цукор на ваш смак;
- 150 г горіхів і родзинок.
Приступаємо до приготування смачного сметанного пирога з горіхами і родзинками:
Для початку збийте яйця до піни, а після всипте цукор і ще раз збивайте, поки не отримаєте стійку і густу масу.
Після додайте сметану, всипте ванільний цукор на свій смак і пекарський порошок.
Просійте борошно і порціями всипте в масу. Збийте тісто.
Подрібніть горішки (можете взяти будь-які) ножем і додайте в тісто. Туди ж відправте родзинки і перемішайте.
У форму покладіть пекарські папір і викладіть тісто.
Духовку спочатку включіть на 180 °, щоб розігрілася, а тільки потім помістіть пиріг на 40 хвилин.