Шоколадний пиріг: Змішав, Спік-готово!

Шоколадний пиріг: Змішав, Спік-готово!

Змішав, Спік-готово! Пиріг з насиченим шоколадним смаком, з глазур’ю і горішками. Дуже смачно і апетитно))

Інгредієнт:

Борошно-250 гр
Какао-50 гр
Цукор — 150 гр
Розпушувач-10 гр
Молоко — 280 мл
Рослинна олія-100 мл
Яйця-2 шт
Для глазурі:
Рослинна олія-2 ст. л
Плитка шоколаду
Арахіс — 100-150 гр

Приготування

  • Змішати сухі інгредієнти: просіяне борошно, какао, розпушувач і цукор
  • Додати масло, молоко і яйця.
  • Збити вручну або міксером до однорідності.
  • Тісто вилити у форму, змащену маслом або застелену пергаментом.
  • Випікати 35 хв при 180 * С, перевіряти готовність лучинкою
  • Для глазурі:
  • Розтопити плитку шоколаду з маслом на водяній бані або в мікрохвильовці.
  • Додати арахіс.
  • Залити глазур і рівномірно розподілити на пирозі.

Можна почекати, коли глазур застигне, але ми зазвичай не чекаємо цього моменту і з’їдаємо так.Пиріг відмінно підійде для господинь, у яких не виходить класичний бісквіт.Його можна розрізати на коржі і змастити будь – яким кремом-вийде вологий, смачний торт.

ТОП Кулінар - Кулінарний блог